今日は晴れて気持ちいい～1日でした
とってもご機嫌に過ごしていました～
今日はランチに昨晩の残りのビーフストロガノフをパスタにかけて頂きました
あっという間にできちゃうし
ものすごぉく美味しくて…
最近のお気に入りです
ご飯だけじゃなくパスタにも抜群に合いますね
ビーフストロガノフといえば…
子どもの頃からの大好物で、よく母に作って作ってぇ～
と頼んでいました母が作るビーフストロガノフは手が混んでいたし、ちゃんとステーキ肉を使ってくれていたので。
きっとお手軽な私のビーフストロガノフとは違うんだろうなぁ。
私は薄切り肉使ってるし…
フォンドボー使って仕上げてしまうので…
あっという間に出来てしまう。
お手軽な自分流も美味しくたべてるけど。
きっと母が作ったのとは味が違うんだろうなぁ…。
次実家に帰ったら、また食べたいとねだってみようかな
作り方習ってこなくちゃ！！
そんな事を思いながらランチをしましたぁ～
いくつになっても
母の味って目指すところです
こちらはダイニングテーブルから見えるベランダガーデン
最近はあまりお花を増やしていませんが。
お天気いい日は、お花たちもより元気に見えて嬉しいです
素敵な夜を…
