おはようございます
天気予報通りの雨
１週間始まりましたね
先日、小岩井乳業さまの商品がドドーンと届きました
おうちパーティーを楽しもう というテーマの
レシピブログ様の
小岩井乳業の人気乳製品でつくるパーティーレシピモニターに参加中です
この中の
こちらを使ってタンドリーチキンを作ってみました
材料
・鶏もも肉 （２枚）
●小岩井生乳１００％ヨーグルト （大さじ６）
●マヨネーズ （大さじ２）
●ケチャップ （大さじ２）
●カレー粉 （大さじ２）
●塩・こしょう （適量）
・付け合わせ野菜 （お好みで）
（今回はレタス・トマト）
作り方
・ 鶏もも肉を一口大に切って●の調味料に漬ける
・ 冷蔵庫で１時間くらい漬ける
・ ２５０℃のオーブンで３０分くらい焼く
・ 付け合わせ野菜と一緒に盛りつけて出来あがり
簡単タンドリーチキン
美味しくできました
残りのヨーグルトは水切りして
サラダに使ったりしました
小岩井乳製品の料理レシピ