こんばんわっ
今朝の久々の雨の音で一度起き
二度寝をしてしまい
慌しい1日を迎えました
久々の雨で出勤する時は日傘も必要なく
涼しかったです
関東地方は電力が問題視されてますが
今日の雨で少しは大丈夫かな
お盆休みから明けて今週はお弁当も復活
８月２０日（月）のお弁当
メニュー
ご飯
手作りハンバーグ（焦げ目かなりついてる？）
野菜炒め
卵焼き
トマト
久々に日曜日にお家ご飯でハンバーグを作ったので
一緒に焼いておいて
お弁当にしてきました
わたしの作るハンバーグはレンジも使うから
簡単調理で出来ちゃいます
作り方
①玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に入れて
その上にバターをのせて
２分くらいレンジでチンします。
②ボールに豚・牛の合挽き肉を入れ
塩・コショウにナツメグ・パン粉（牛乳に湿らせておいたもの）
卵・①を入れてよ～く混ぜます。
ネバネバするくらいよ～く混ぜます。
③手に油を付けて形を整えて
フライパンで焼きます。
表・裏と焦げ目が付くくらい焼いたら
耐熱皿に乗せます。
④レンジで３～５分くらい温めれば
固くならず冷めてもふんわりした
ハンバーグの出来上がりです。
⑤ソースはハンバーグを炒めたフライパンを
そのまま使います。
ウスターソース・ケチャップ・塩コショウで
味をお好みで調えて完成です。
レンジを利用すれば焦げ付く心配もないし
生焼きになる心配もありません。
オススメ調理法です。
８月２２日（水）のお弁当
メニュー
ご飯
冷しゃぶ （豚ロース＆豚モモ）
チーズ入りオムレツ風
ブロッコリー （塩茹）
ビタミンＢ豊富の豚肉さん
大好きな冷しゃぶにしてきました
もちろん、ゴマダレも持参です
火曜日と本日木曜日はお弁当お休みしました
明日は頑張ります
今日も１日お疲れ様でした