弟の親友が修行を終えて、
自分のお店をオープンしました!
*照れ屋さんなので写真はNG
素晴らしい!
【手打ち蕎麦さくら】です。
お母さんのリクエストで家族で行きました。
お義母さんと夫は
ランチを注文。
本日のランチ 950円
ざるそば
本日の丼(揚げなすのあんかけ丼)
1品(だし巻き)
ざるそばのお汁が美味しい!
そば湯も美味しい!
わたしは
鴨が臭みなく、火の通り加減も、バッチリ!
お汁がカツオがたっぷりで美味しい!
ランチだけでは足りず
夫は天丼を追加オーダー!!
ぷりぷりで甘みもしっかり感じられる大きなエビ天が3尾
*1尾サービスしてくれたかも。
天丼用のタレもバッチリ!!
*長男はざるそば1枚ペロリ完食でした。
場所は草津市役所そば。
平日は市役所が近いこともあって、
混んでいるかもしれませんが、
お名前と人数書いて、
イスに座って待っててね。
とっても、美味しかったですよ。
片道1時間かけて行ってよかった。
また、食べに行ってきます!!