2024.3.1
山形県と宮城県の県境の新山地区での仕事を終えたら、もう昼時間。
車を走らせていると「蕎麦処あづまや」さんの看板みかけたので行ってみました。
わぁ~、韃靼そばがある! しかも+50円するだけでいい。
ちなみに、自分で蕎麦栽培したのも韃靼そばでした。
壁に貼ってある手書きのおススメメニュー 鴨南蛮そばも、味噌ラーメンも気になります。
でもね、ルチン豊富な韃靼そばを提供してくれる蕎麦屋さんは珍しいので
韃靼そばに決定。
大好きなげそ天も注文。やっぱり蕎麦にげそ天はつきものです
見た目、ちょっぴり緑がかってます。味は、ちょっぴり苦みがあるけど、気にならない程度。
今日は思いがけずに韃靼そばを食べるができて
いがったいがった~
ごっつおさまでした♡
(今年も韃靼そば栽培してみっかなぁ)