抗がん剤治療2クール目の9日目
昨日はゲムシタビンの点滴で病院に行きました
点滴はこれで4回目
身体がだるく重い。。。
何か乗ってる?塩でお祓いしなきゃ⁈
って感じです
今朝起きたら口角が切れて口を開けると痛い
あちゃ〜
水分不足かなぁ
あ、昨日そう言えば
病院の廊下に置いてあった
「口内炎対策レシピ」の冊子を貰ったんだ
ん?必要になるのが分かってたのか
読んでたから、こうなったのか。。。
まぁ、何か作れそうなものないかなかぁ
冷蔵庫にある物でできそうなもの
もちろん、簡単にできるものがいいな
しんどいもん。。。
ありました!できそうなもの!
「簡単リゾット」
豚ひき肉はないから、鶏肉を細かく切って
粉チーズはないからパス
パセリもないから乾燥バジルのスパイス代用
人参ないからミックスベジタブルで
ピーマンあるから、とりあえず入れて
完成!
優しい味で大満足!!!
なかなか良いんじゃない
さすが島根大学医学部附属病院の
栄養治療室監修だけありますね〜
他の料理にもチャレンジしたくなりました
でも、冊子のポイント欄をよくよく読むと
口内炎予防にはビタミンB1をとるのが有効で
豚肉が多く含むそうです
そして、ビタミンB1の消化吸収を助ける
硫化アリルを含む玉ねぎを組み合わせている
とのこと
あらら〜、鶏肉にしちゃったよ
美味しかったけど、口内炎には
あまり効果的でなかったかも
まぁ、いいっか
ドーンマイ
しんどいけれど、
ちょっとテンション上がりました!
さりげなく置いてある冊子も
もっと見た方が良いのかも
とっても役立つ情報を提供してくれてるかも
病院では待ち時間がたっぷりあるから
これからキョロキョロ見回して
情報をキャッチします!

