今日もまずまずの体調で
やっぱり晴れだと調子が良い？
と思えてしまう今日この頃
夏物と冬物を入れ替えたり
ゴソゴソしながら過ごし
おやつ用に
ヘルシー豆腐ヨーグルトババロアを
作りました！
コレも前回のチョコバナナババロア同様に
超簡単！
豆腐、ヨーグルト、てんさい糖、レモン汁、ふやかしたゼラチンを混ぜて、グラスに注いで冷やすだけ
上に冷凍ブルーベリーを乗せて完成
てんさい糖は白糖に比べると
血圧がゆっくり上がるそうです
おやつを食べないのが
本当は私の身体には良いけれど
でもー
食事があまり食べられないから
どうしてもお腹が空くんです
我慢するのはストレス溜まる
↓
免疫力下がる
↓
癌ができやすくなる
だから と、言い訳しながら 笑
おやつを作ることも食べることも
楽しみました
今日は眠れるかなぁ…
ずっと寝不足…
利尿剤のせいだけど
朝３時頃から５時頃までの
だいたい２時間だけ
寝た〜 って感じだから
ちょっと早いけど
ぐっすり眠れますように
明日も晴れて欲しいな
体調も安定して欲しいな
今日も穏やかに過ごせたことに感謝です