ルクルーゼでパエリヤ☆
今日は木曜日近くのバラマーケットに食材を買い出しに行きましたバラマーケットは、よくガイドブックに載ってる有名なフードマーケットで、通常は木曜から土曜までの三日間開かれていますどっちかというと観光むけなマーケット・・・なんだけど、私は大好きで、毎週食材を買いにいってます。うちからはゆっくり歩いて30分くらいで、お散歩にちょうどいい距離なんですケーキ、パン、チーズ、ジャム、お肉、お魚、野菜、ワイン、なんでもあり最近はまっている、週に一度の贅沢・・・それは、ここでアサリを買うことです(笑)というわけで、今日もアサリを500グラム買いましたーアサリは断然バラマーケットの魚やさんのが大きくて新鮮で味もおいしいなぜ贅沢なのかというと・・・この国はアサリがなぜか高いのですムール貝は信じられないくらい激安なんですけどね。アサリ1キロ、13ポンドくらい。およそ2,000円です。今日買ったのはその半分なので、1,000円ですかね。。。日本はもっと安いのになぁうなぎのフィレの燻製も発見したので、買ってみましたサバの燻製はどこでも見かけるのですが、うなぎは初めて見ましたサバの燻製、ちょっと味が干物に似ているので、朝ごはんのごはんのお供に出したりしてます。こっちのサバは脂がのってておいしいうなぎはヨーロッパでもたまに見かけます。ベルギーではうなぎのスープを食べたし、イギリスでもスペインでもうなぎの稚魚を食べます。この稚魚、旦那さんは大好きなんですが、小さくて白い細いのがうじゃうじゃしてるのがダメで私はちょっと。。。でもおいしいらしいです。。ロンドンの日本食スーパーでも冷凍の日本のうなぎ蒲焼が売ってるのですが、国産でもないのに1本14ポンド、2,240円くらいします(笑)買う気がなくなりますーこの魚やさんのうなぎの燻製は、まあまあ入って9ポンドでした。試してみてもよいお値段週末に食べてみることにします!毎週行ってても、こういう新しい発見があるから楽しいというわけで、今日の夕飯はアサリづくしうちは平日の夜は炭水化物抜&お肉抜きなんですが、今日はどーーしてもこのアサリでパエリアを作りたくて、作ってしまいました(笑)初めてルクルーゼでごはん炊いてみたけど、簡単でしたホームパーティーでもサクッと作って出せていいかもーー