イーストではなく、パネットーネ菌を使って焼く菓子パン。
香港でもクリスマスの前から高級スーパー等で売りだします。
私はパネットーネが大好き。
結構なお値段で有名なお菓子屋さんのものは300ドル以上。
それがクリスマスを過ぎると叩き売り状態になるのです！
こちら1キロ
こちら500グラム
クリスマス前はお店と値段のリサーチ。そしてハンタークリスマス直後に街に飛び出す。
今年の収穫は12月始めに家に近くのスーパーでフライングして買った物、お友達の頂いたミニパネットーネ、最初の写真の1キロの計3つです。
これをちびちびとミルクティーと共に朝ごはんに食べる冬の幸せ。
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