立川⭐︎食養指導士の本橋ゆみです。

ステップアップクラスの試食メニューをアップします！

9月13日　更年期の食養生

＜アボカドとひじきのサラダ＞

＜玄米のパエリア＞

パエリアは炊飯器で炊いているので、パエリア風ですね。

トマトと玉ねぎを沢山入れすぎたので、ちょっと柔らかめの仕上がりでした。

パエリアのレシピはクリニックの本に掲載されています。

こちら↓

1,512円

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更年期の食養として玄米とサフランを使ったパエリアにしました。

サフランは古代から漢方として食されてきたものです。

日本には江戸時代に入ってきたようです。

サフランの効能は
・慢性疲労回復
・頭痛、冷え性解消
・生理不順緩和
・更年期障害
・血行改善
・心身不調改善（うつ緩和）
・動脈硬化改善
・高コレストロール緩和
・ドロドロ血液をサラサラに

女性に嬉しい効能がたくさんありあますね！

ただし、子宮の収縮効果があるため妊婦さんは控えた方がよいです。

あしかりクリニックでは

患者様以外の方も食養教室にご参加いただけます。

ご興味のある方はクリニックのHPをごらんください↓

お気軽にお問い合わせを！

あしかりクリニック食養教室 9/13試食メニュー