ル・コルドンブルー 9月

きのうはレッスン日

先生の作品↑↑

プラネづくしのダコワーズ

をつくりました

メレンゲが 肝心

  テクニックを沢山おしえて

もらいました

でも腕がつかれたぁー

生地を絞って

焼き上げて

ナッツのバタークリームを

絞り

挟んで出来上がり

できあがりぃ

これは ミニミニサイズヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

生地  混ぜすぎて

柔らかくなり  ベターっとなったけど

美味しくできましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

先生のはやっぱりすごいー！！