食いしん坊管理栄養士ゆみのグルメ日記

今回は虎ノ門ヒルズで絶品焼き鳥をいただいたので紹介します！

洗練された大人な空間でいただく

ここでしか食べられない焼き鳥

が最高でした

【焼き鳥野乃鳥幻鳥/東京虎ノ門ヒルズ】

【ゆみログ(おすすめ度)】

4.0点（5点満点）

※参考

食べログ評価 : 3.13（2024.04時点）

GoogleMAP評価 : 4.7（2024.04時点）

【お店紹介】

IG @nonotory.gencho

🗾東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー 4F

🚃東京メトロ「虎ノ門ヒルズ駅」徒歩3分（直結）

💰昼1000〜1999円　夜8000～8999円

⏰平日 11:00 - 14:30(L.O. 14:00)

17:00 - 23:00(L.O. 22:00)

土 11:00 - 23:00(L.O. 22:00)

日祝 11:00 - 22:00(L.O. 21:00)

※定休日　なし

■いただいたメニュー■
＜コースメニュー＞
プレミアムコース　7920円（税込）
・前菜「オリーブの鳥節和えとクリームチーズの
鳥生ハム巻き」
・鳥わさ
・たたき2種（もも肉とむね肉）
・焼き鳥7串（ささみ、ねぎま、つくね、肝＜レバー＞、せせり、京鴨のキンカン、首リンパ）
・野菜串1串（ほんしめじ）
・ミニ地鶏すき
・季節の食材と鶏出汁の土鍋ごはん
・鳥スープ
・デザート

＜お酒＞
日本酒
・白雪　熱燗一合　715円
オレンジワイン
・Lunaria Bianca Orange Ancestral　グラス　1045円
・Fabulas Foeminae　グラス　1210円
スパークリング
・Polizon Pet-Nat White　グラス　935円

【グルメ日記】
関西の焼き鳥名店が虎ノ門ヒルズについに進出！
大人な空間でここでしか食べられない焼き鳥をいただきました。

高級感ある和モダンテイストの内装。暗めの照明。
軽やかなジャズのバックミュージック。広々とした席。
ゆっくり大人の時間を過ごせる空間でした

ちなみに、席は目の前で焼いてくれるカウンター席と、プライベート空間を楽しめる半個室があります。今回は臨場感を楽しみたいので、カウンター席にしました！

食事は、素材への拘りが素晴らしく、また、面白い素材の組み合わせがあり、

「野乃鳥」じゃないと食べられない味がたくさんありました

特に気に入ったのが、プレミアムコース限定メニューの京鴨のキンカンです
しめじと半熟卵が京鴨ロースで巻かれた一品。
ジューシーで歯ごたえのある京鴨ロース、口の中で弾ける甘い半熟卵、コリコリとした食感が楽しいしめじ。
口を大きく開け、一口でほおばる贅沢で幸せな瞬間！！
あまりの美味しさについつい目が丸くなりました。
今、思い出してもよだれが出ます←

他にも、オリーブと鳥節（鰹節の鳥版）の組み合わせ、
ささみとボッタルガ（フランス版からすみ）の組み合わせも面白く、
初めて味わう美味しさに感動しました。

まとまりがあるのにホロホロ感もある絶妙なバランスのつくね、
カリッとこんがり焼かれているのに噛むと柔らかくジューシーなねぎまのもも肉、
そのままでもTKGにしてもおいしすぎる土鍋ご飯…
全てのメニューが書ききれないくらい最高でした

是非またオシャレして伺いたいです♪
ごちそうさまでした

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【焼き鳥 野乃鳥 幻鳥】大人な空間でいただく絶品焼き鳥

【焼き鳥野乃鳥幻鳥】大人な空間でいただく絶品焼き鳥