麺匠 たか松

気になってた　 　 　屋さん　




蛸薬師東桐院（四条烏丸）　にできた




 　麺匠 たか松　 　さんへ　




おひとりさま～ 　





 







食券　購入　


 















初めてだったので　 　シンプルに　



 
 







 







細めの全粒粉　 　


 




 　をつけ汁に入れたり、　 すだちを麺に絞ったりして
味の変化を楽しむことができます　 



私的には　　 　 　



 

鶏ガラ＆魚介系　




スープの色のわりに・・・あっさりでした　




フツウに美味しかったです　   　 　




次は　 　ラーメンにしようかな