カリー・キャロットサラダ

カレーのスパイスと胡椒が、グレープフルーツの華やかさを引き立てます

＜材料＞

にんじん　　　　　　　中1本

グレープフルーツ　　1個

☆　ガーリックパウダー　　

☆　ターメリックパウダー

☆　ブラックペッパー

①　にんじんはキレイに洗って、ピーラーか包丁で根が残っている皮を薄くむき、細い千切りにする

②　グレープルーツは、外皮と内皮をむいて、中身だけとりだす

③　①と②をボールにいれて、☆のついたスパイスを適量かけて完成♪