※この記事は、美味しさや時短、節約、健康などにも
こだわりたいが、そこまでの実力と発想がなく、
いかに無理せず、失敗のリスクを少なく食事を準備し、
洗い物を少なく片付けも含めてカンタンに済ませたい。。。
でもせっかくやるのだから、ちょっとだけでも
「がんばったね」と褒められたい。
子どもにも「おー！」と言われてみたい。
「パパ今晩遅いから、ご飯頼むわ！」と頼まれたときなど、
主にそんなパパのための（パパだけではないかもしれない）、
そして自分が次にまた作りやすいように作業工程までも含めた
だいたい２品の作業記録である。
「シチュー ＆ サラダ（パリパリ麺入り）」
今日は鶏肉と玉ねぎがあるからシチューにしよう。
（だいたいこんな決め方）
もちろんテクニックも時間も無いため(笑)
市販のルーの説明書どおりに作ります。
ここまではいつもやっていたこと
これとご飯があれば、とりあえずいいでしょっと
でもここにもう１品つけて
妻と子どもに褒められました！
今日はシチューなので
スープものはいらないな
サラダにしよう
ちょっと歯ごたえのある感じのサラダにしよう。
そういえば食品庫にパリパリ麺あったな
しかもドレッシング付き
シチューは
ご飯でもパンでも合うからいいですよね！
うちは食パンがあったので、
子どもはシチューにチョンして食べていました♪
【備忘録 レシピと工程】
