耳までチーズIN♡照り焼きチキンピザ♡

栃木県上三川町

ゆめぱん教室

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「耳までチーズIN照り焼きチキンピザ」のご紹介です

難易度2

★★☆

約23cm、1枚お持ち帰り。

パンの特徴

・薄力粉配合で作るお手軽ピザ生地♪

・手作り照り焼きチキンフィリング♪

・耳にもチーズIN♪

ポイントとなる素材

・国産強力粉春よ恋100%

・薄力粉

・手作り照り焼きチキンフィリング

・チーズ

・のり

ポイントとなる工程

・薄力粉配合のピザ生地の扱い方。

・照り焼きチキンフィリング作り。

・耳にチーズINピザの成形。

ピザ生地は国産強力粉春よ恋に薄力粉を配合したハード食感の生地です

こねる時間が短いので計量してからあっという間に発酵までいけます

成形は麺棒で円形に

麺棒のコツも習得していきましょう

レッスン中に手作りする照り焼きチキンフィリングとチーズをトッピングして焼き上げます

今回のフィリングもとっても簡単

ピザはもちろん、ごはんに合わせても美味しいフィリングです

そしてなんと❣️今回耳までチーズが入ったピザとなっております

どんな風に成形するか必見です

みんなでわいわいクリスマスパーティーにピッタリなピザ、ぜひ焼きにいらしてください