蜜いもマーブル♡

栃木県上三川町

ゆめぱん教室

お子様連れ、初心者様大歓迎です

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「蜜いもマーブル」のご紹介です

難易度3

★★★

6本持ち帰り。

パンの特徴

・国産強力粉春よ恋にはちみつを配合したしっとりリッチな生地♪

・鹿児島県産紫芋を使用して色付け♪

・レッスン中に作るさつまいもの甘露煮をたっぷりトッピング♪

ポイントとなる素材

・国産強力粉春よ恋

・紫芋パウダー

・はちみつ

・バター

・さつまいも

ポイントとなる工程

・パウダーの混ぜ込み方。

・マーブル成形。

・簡単手作りさつまいもの甘露煮の作り方。

国産強力粉春よ恋にはちみつを配合したしっとりもちもちリッチな生地をこね上げます

プレーン、紫芋、2種類の生地です

鹿児島県産紫芋パウダーを使用しています

マーブル模様になる成形が必見です

特別な道具がなくてもできちゃいます

そしてレッスン中に手作りする、ホクホクさつまいもの甘露煮をたっぷりゴロゴロトッピングした秋にぴったり和スイーツパンに仕上げます🍠🍁

生地に塗るはちみつと黒ごまも美味しさのポイントです

さつまいもの甘味を生かした簡単美味しい甘露煮です

このままおやつとして食べてもとっても美味しい

こちらのメニューはゆめぱん教室初の試み、ABCクッキングリッシュクラスメニューをゆめぱん教室流にアレンジしました(ABCクッキングブレッドライセンス所持のため、レシピ使用権ありです。)

ABCクッキングで作る蜜いもマーブルとはまた一味違った美味しさとなっておりますのでお楽しみに

程よい甘さに仕上げたのでパクパク止まらないパンです

ぜひ焼きにいらしてください

ご予約お待ちしております