シナモンレーズンロール♡

栃木県上三川町

ゆめぱん教室

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「シナモンレーズンロール」のご紹介です

難易度2

★★☆

8個お持ち帰り。

パンの特徴

・スキムミルクと卵を配合したふわふわリッチな生地♪

・甘過ぎないシナモンロール♪

・レーズンとシナモンたっぷり♪

ポイントとなる素材

・国産強力粉春よ恋

・スキムミルク

・卵

・バター

ポイントとなる工程

・スキムミルクと卵を配合した生地の扱い方。

・麺棒を使用して楕円形に伸ばす方法。

・具材が動きにくいロール成形。

・アイシング。

国産強力粉春よ恋にスキムミルクや卵を配合したリッチな生地です

食感はふわふわ〜

フィリングはシナモンとレーズンを巻き込みます

ゆめぱん教室のシナモンレーズンロールのポイントはシナモンシュガーではなく、シナモンだけというところです❣️

シナモン好きさんはぜひたっぷり振りかけてくださいね

アイシングとレーズンの甘味でちょうど良い甘さと美味しさ

シナモンもしっかり香ります

サイズも大きすぎず、ちょっとしたおやつにぴったりです

作っている時からシナモン香るとても幸せな気持ちになれるパンです

シナモン好きの方、ぜひ作りにいらしてくださいね