シーフードピザブレッド♡

栃木県上三川町

ゆめぱん教室

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「シーフードピザブレッド」のご紹介です

難易度1

★☆☆

約12cm6個お持ち帰り。

パンの特徴

・パン作り初心者様でも扱いやすく、アレンジしやすい基本の生地♪

・ご自宅にある材料で出来る、簡単美味しい即席ピザソース♪

・シーフードやチーズをたっぷり乗せてこんがり焼き上げ♪

ポイントとなる素材

・国産強力粉春よ恋

・バター

・シーフード

・チーズ

・手作りピザソース

ポイントとなる工程

・基本の生地の扱い方。

・簡単ピザソース作り。

・円形に伸ばす成形。

・トッピングの乗せ方。

パン作り初心者の方でも扱いやすい基本の生地を作ります

国産強力粉春よ恋で作るとても美味しい生地です

一次発酵中には、ご自宅にある材料で作ることのできる簡単美味しい即席ピザソースを作ります

必要な分だけ必要な時に作れるのでとっても便利です

毎回「すごく美味しいです❣️」と大好評のピザソースとなっております

パン作りの基本となる工程も丁寧にお伝えいたします

この基本的な流れさえわかってしまえば、いろいろなパンが焼けるようになりますよ

生地は手で円形に伸ばすので特別な道具がなくても大丈夫です

伸ばし方にも綺麗に美味しく作るためのコツやポイントがあるので、レッスンで丁寧にお伝えさせていただきます

生地を広げたら手作りピザソースをたっぷり塗ります

レシピの分量全て塗り切るのがポイントですよ〜

シーフード、チーズ、たまねぎをトッピングします

苦手な食材やアレルギーがある場合はお気軽にご相談ください

どんな風にトッピングするかわいわい楽しいレッスンです

トッピングを乗せる順番でも仕上がりが違ってくるので、いろいろなパターンで作るのも良いですね

こんな感じに大きく焼いたり、ボート型にしたり、分割なしで大きなピザを焼いても

焼き立て熱々は本当に最高です

感動の美味しさ

シーフードピザブレッド、ぜひ作りにいらしてください