いちごミルク♡

こんにちは

ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。

本日2回目の投稿です

いちごミルクを焼きました🍓

ピンク色でお花型、とってもかわいいパンです

仕込み水はなんと❣️いちごから出る水分オンリー🍓

生地が乾燥している場合のみ、少しだけお水を加えます。

今回は冷凍しておいたいちご使用です

いちごミルクというパンの名前、牛乳が入っているかと思いきや牛乳は入っていないのです

いちごの甘酸っぱさを活かしたかったので、ミルクというのはホワイトチョコで表現しました

いちごの甘酸っぱさとホワイトチョコが相性抜群なのです

着色料を使用していないのにこんなにかわいくて綺麗なピンク

まん丸のままでもとってもかわいいです

もっとかわいくという事で、お花型に成形します

ちょっとコツありで難しいですが、ポイントを押さえれば形なしでもかわいいお花が出来ちゃいます

焼成は低温、ピンク色を活かします

いちごミルクは6個お持ち帰りです。

終始いちごの良い香りがしてとっても美味しくかわいいパンです

私とひなちゃんの大好物のいちご、とことんかわいさといちごの美味しさを活かす事にこだわったレシピとなっております

こちらもとてもおすすめなのでぜひゆめぱん教室再開後には焼きに来て下さい

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