こんばんは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
Y様、A様、M様、3名様がレッスンにいらっしゃいました
Y様は「ピザ、ミニ山型食パン」のレッスン、毎月那須烏山市より、車で1時間半近くかけてお越し下さっております
お友達同士でパン作り始めてのA様、M様は「かぼちゃパン、3種きのことベーコンアヒージョのチーズタルティーヌ」のレッスン、4カ月のベビちゃんTくん連れでお越し頂きました
今回のメニューは作業が盛り沢山、ピザソース、アヒージョに使用する食材の切り物作業からスタート
ピザソースやかぼちゃあん、アヒージョも1から手作り
「簡単〜
そしてこの時点でもう美味しそう
」とのお声が♪
ミニ山型食パンの型準備、ケーキを焼く時にも役立つ敷紙の綺麗な敷き方もマスター
この型はセリアで購入可能です
「早速買わなくちゃ〜」とY様♪
計量も完了！皆様、いろいろな生地をこねこねして頂きました
パンによって生地の感触が全く異なるので面白いです
いつも手際が良いY様、合間合間に洗い物をして下さったり、主人と一緒に娘のひなちゃん、Tくんをあやして下さったり本当にありがとうございました
今回作業が多く、私も大忙しだったのでとても助かりました
ピザはこんな感じで麺棒を使わずに伸ばします
ちょっとピザ職人になった気分で
Y様お見事です
そして皆様で軽食ランチタイム
本日のメニュー
・ハムチーズ&よつ葉マヨネーズでベーグルサンド
・かぼちゃ&オーガニックコーンサラダ
・自家製いちじくの赤ワイン煮でヨーグルトパフェ
「可愛い〜おしゃれ〜美味しい〜」嬉しすぎるお言葉ばかりです
「きゅうりがハートだ〜
」
ハートに見えて良かった
そして完成した可愛くて美味しいパン達〜
パン屋さんみたいです
お足元の悪い中ありがとうございました
ピザはオーガニックコーン、オーガニックトマト缶使用であと少し在庫があります
また次回、皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちしております
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