おはようございます
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
わ〜い
楽しみにしていたお品がいろいろ届きました
1斤型、ブロンズクーラー、ガラスポット、発酵カゴ、よつ葉バター、よつ葉スキムミルク。
型がどんどん増えていきますが、楽しさもアップ〜
ゆめぱん教室ではご自宅でも再現しやすいように、出来るだけ100円ショップで手に入る型、または型なしでも作れるパンメニューが多いです
今回届いた物は専門店から取り寄せた物になりますが、ネットで手軽に手に入れる事ができます
材質やメーカーはいろいろありますが、私が購入している物はだいたい1000円前後、パン屋さんで使われるオーソドックスなアルタイトやブリキ素材が多いです
型購入の際のアドバイスや下処理、お手入れの方法もお伝えできますのでお気軽にご相談下さいね
メニューの幅を広げられるように、専門型などを使用したレッスンも増やしていこうと思っております
型を使うと同じ生地でも焼き上がりの見た目や食感、味、違いが出て面白いです
型を使うレッスンでも、ご自宅で型なしでも出来る方法もお伝えするのでご安心下さい
もしもゆめぱん教室で型を使ってみてお気に入りの物が見つかれば購入するという方法も良いですね
他にもこんな型たちがスタンバイしております
コロネ型、1.5斤型、ブリオッシュ型、ミニ食パン型、イングリッシュマフィン型、エンゼル型などなど〜
いろいろお試しに来て下さいね
収納が追い付くまではこれからも増えるかも〜です
そして近々メニューを増やす予定なのでまた発表しますね
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