こんばんは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
皆様、台風の被害は如何だったでしょうか？
災害が比較的少ない栃木、今回はすごくてビックリでした
我が家も宇都宮駅から続く田川が氾濫して避難指示が出ましたが、避難所の方が川に近くて危険で
そして川から離れた避難所は満員、自宅から氾濫している川までは2kmあるのでざわざわして落ち着かない中自宅待機しておりました
1本隣の道路は足首まで水が上がっていたらしく、移動は危険だったなと、4時間程の停電だけで済んで良かったです
やはり自然の力は恐ろしいですね
被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。
さてさて、たまにはパンではない話題を
このブログを読んで頂いている方には、朝昼晩パンを食べまくっているように思われているかもしれませんが（笑）
実は和食とかも好きで、パン以外もしっかり食べております
お友達から丹波栗をたくさん頂いたので今年も栗ごはんを作りました
お米は母にもらった両郷の新米
ストウブ鍋で炊飯しました
栗の皮剥きは大変でしたが、家族みんな喜んでくれたので頑張って良かったです
おかずはパルシステム &よつ葉食材で焼き鯖、すくい豆腐、コールスローサラダ、あさりとかぶの葉味噌汁
塩分調整ができるので、ごましおもいつも手作りしています
地味かもしれないけど美味しい食材と調味料が揃うと満足〜
娘ひなちゃんのアトピーもかなり改善されてきたし、健康でいるためにも体に良い食材で美味しいご飯作り頑張ろうと思います
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