おはようございます
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
近々ベーグルとコッペパンのレッスンが入っているので焼き焼き〜
ベーグルはエビチリたまごサンドにしました
もちもちむぎゅっと食感のベーグル、またまたマイブーム到来かも〜
ベーグルのもちもちむぎゅっと食感の秘密は生地の配合もですが「茹でる」工程が重要ポイントになっています
コッペパンは今回、乳・卵アレルギー対応のレシピです
気合いを入れすぎると続かないのでパン以外はおうちにある物で簡単に
少し暑かったけれど、だいぶ秋の空気になっていて気持ち良い気候でした
またお弁当持って遊びに来ようと思います
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