材料 4人分 15分
- さば三枚おろし・・・ ２匹
- 薄力粉・・・ 大さじ３
- GABANターメリックパウダー 小匙１
- GABAN クミンパウダー 小匙１
- サラダ油・・・ 小さじ２
作り方
① さばに軽く塩を振って置きます。10分くらい後に洗い流しキッチンペーパーで水分をふき取っておき
ます
② GABANクミンパウダー GABAN ターメリックパウダー GABANチリパウダーと薄力粉を混ぜ合わ せて置きます。
③鯖に2を軽くつけ はたいて フライパンに油を敷きさばを焼きます。
こんがり焼いてください
簡単調理
お惣菜が1品出来上がります。
今日も暑かった
畑ででトマトがなりすぎて
孫がたべたくな～いと言い出しました
３食 １週間くらい食べているかな？
でも まだまだ 続きます。
７月一杯は 食べることになりそう～
今日は ピクルスも作りました。
勿論トマト入り
後はロ・ロマネスコ！
畑の秋の計画をしないと…何を植えようかな～
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