朝食に食べようと購入してたヨーグルト。
封を開けることなく賞味期限が過ぎていたもったいな~い。
どうしよう。。。。と考えてたら、思い出したっ。
「ふとらないお菓子」っていうレシピでヨーグルトを水切りしてチーズ代わりに使ってたっけ
- ふとらないお菓子
- ¥1,575
- 楽天
ほんで出来上がりました~。
マスカルポーネチーズとお味は雲泥の差ですが、それなりにティラミスです
パパが「コンビニで買った安いティラミスみたい」って言ってました。
・・・・・・・・・・・ってこんなことやってるからダメなのよねぇ
明日はゆうくんのお誕生日会をします。
ゲストは義両親です。ママの実家は用事があり欠席。
お刺身やオードブルはすでに予約してますが、・・・それだけじゃ~ねぇ~。
お赤飯
鯛のお吸い物
筑前煮
カキフライ
アボカドとエビのサラダ
ほうれん草の白和え
もやしと青菜のナムル
を作ることにしました。
今日はパパお仕事。
ママはきっと台所にいることが多くてゆうくんとゆっくり遊ぶ暇がないと思ったので、
お買い物は歩いていくことに。
ゆうくんの大好きなお散歩と買い物で一石二鳥
上記の材料+お酒類+日用品などで大変な荷物となりましたが
ゆうくんのバギーの荷物置きがグッジョブでなんとか全部運べました~。
自分の親だったらテキトーなんだけど、義両親に出す料理なので
つい、いいカッコしーの性格が出て、簡単な料理でも
丁寧に丁寧に下ごしらえをやるので時間がかかるんですよね
ティラミスなんて作ってる場合じゃないっつーの
今日の天気