今日は祝日文化の日。
結婚記念日のお祝いもできないままだったので、久しぶりにケーキを焼きました。
っていっても、朝半分冗談でパパに「チーズケーキ食べたいからクリームチーズ買ってきて」と言ってて、
すっかりそのことは忘れてたんだけど、
朝寝坊して昼近くに起きてきたのにちゃっちゃとヒゲを剃って一人で出かける準備をしたパパ。
「床屋に行く」っていうけどそのまま夕方まで帰らない宣言。
カチーン
月曜日からゆうくんの看病でママもずっとお家に引きこもってるんだけど
って文句言ってやりました
すると、１時間後散髪が終わってパパ帰宅するじゃないですか(笑)
しかも、クリームチーズを買って。
チーズは少々足りないしレモンもなかったので、
おうちにあるオレンジのリキュールをたっぷり入れました。
チーズがまけてしまったチーズスフレの出来上がり
しかも晩ご飯の支度しながら焼いたので気づけば少々焦げてる！！
でもしっとりとして美味しかったですヨ。
