チョコレートタルト

ふとらないお菓子レシピより

チョコレートタルトなのにチョコレートとバターは使ってません

なのにココア・コンデンスミルク・水飴のおかげで、

とろとろで美味しいチョコレートフィリングになります。

タルトはバター使うものより、サクっとした仕上がり。

フィリングとバランスがとれててグー