プチ・ヴェール

先日お義母さんが生産者直売所で買ってきてくれました

緑黄色の王様プチ・ヴェールです。

去年初めて食べて以来大ファンなんです。

大きさはこんな感じｶﾜｲｲ

緑黄色の王様ってくらいなので栄養豊富（・・・らしい）。

見た目と違って青臭い味は全くありません

水洗いして３分位湯がいて、ゴマドレでいただきました～。

淡白なお味なのでお料理でいろいろアレンジできそうです