先月中旬ぐらいに佐賀牛が、届きました〜。
牛モモと肩ロースです！！
２つ同時に食べ比べしようと思って注文したものの、あまりに立派でもったいない精神が働き、肩ロースはしゃぶしゃぶ、牛ももはすきやきと別日に分けていただきました
どちらもとっても柔らかくて美味しかったです…
肩ロースの方はいうまでもなく美味しいし、牛モモも市販の安価な牛モモと全く別の味がしました
ついでに昨日届いた佐賀牛もペタリ。
Ａ5厳選部位みるからに美味しそう。
食べた後にまた記事にしようと思います
こちらも発送月指定可能な上、立派なお肉が届くよう…次回は切り落とし肉を頼んですきやき・しゃぶしゃぶにするのもよさそうめもめも