もつ鍋が届いたので、早速いただきました。
リーフレット
もつ
スープ
もつ鍋は...というかもつ自体が好きではないため、あまり食べる機会はありません。
主人も私も家で食べるのは初めて。
なんで注文したんだって思われそうですが、主人チョイスです
定番のニラ・キャベツ・焼豆腐、ごぼう、えのき、あとは玉ねぎ少しを用意。もつは1分間別湯で。
玉ねぎいれたので濃味で。
投入前野菜を山盛りいれましたが、熱を通したらかさが結構減りました。
もつを食べてみましたが…食べれはするけれど、やっぱり苦手
濃味で作ったものの、野菜から水分がでたのかな、そこまで濃くない。
主人は油っこいっていってました。
基本リーフレット通りに作ったもののナゼ？？と思いましたが、口コミにも油っこいとの感想がチラホラ。
次回はもうちょっとだけ水分減らして、もつはもう少し下茹でしてから臨もうと思います
むずかしい
なぜ訳ありなのかは、商品ページみても、食べてみてもよくわかりませんでした