おもてなしへの第一歩

ブログから離脱しかかっているゆうらです。
忙しい、忙しいと言いたくないのですが、気がついたら更新してなかった。元気にネタ盛りだくさんな一週間を送っていたのに、全部書き残す前に過去の物に。。残念です。

主にお仕事がらみで毎日ばたばたしていたのですが、週末はゆうら邸にお客さんが来ることになって、お掃除して夕食をcooking。
なんか食べたいものは？
って聞いたら
ハンバーグ
ってお子様かい！と突っ込みを入れたくなるようなリクエストをしてくるような気楽な友達だったので、ハンバーグだけはソースをちゃんと作ってあとは普段食べてるものに毛が生えたような料理になりましたが、この間お邪魔したスペイン人のPI宅のディナーをイメージして準備してみました。

楽しかったー。

テーブルセッティングして、チーズとか前菜を準備して、ビールで一杯やりながらディナーをサーブ。ハンバーグ食べながら持ってきてもらった赤ワインをあけて、最後はこれまたお土産ケーキとコーヒで締めました。完璧自己満足の世界。

やっぱりお客さんがくるなら食器やグラスがもうちょっと欲しいなあとか、１人では大きなテーブルがあっという間にお皿で一杯になってもっと大きなしっかりしたテーブルが欲しくなりました。思い切って買っちゃおっかなあ。
あとは男性がお客さんに混じっていたのですが、ゆうらが思う量では少し足りなかったみたいです。ご飯おかわりしてハンバーグ欲しがってた。多めに出したつもりだったんだけど、すげー食べるんだね。今度から量増やすよ。。。

というわけで、次回への課題を検討しつつ、次は大人数のパーティすっぞー。ディスポのお皿もかわいいのがあったりするし、またお買い物も楽しいわけです。
今検討中は、、、たこやきパーティ。うひひ。

お土産ケーキはESSENCHAのでした。
こちらは昨日余って今から頂くケーキです。



結構おいしかったです。やっぱり甘いんだけど、変な色してないし。ちゃんとそれぞれ味分けができるくらいは繊細なお味がしていました。
元々お茶のお店だと思うのですが、もらったお茶はWalnutの匂いのする緑茶。お店は行ったことないので、チェックしにいかなくては。Madison Rd.にあるそうです。

ESSENCHA
3212A Madison Rd. Cincinnati. OH 45209
TEL： 513-533-4832

Bejeweled２から離れられない

風邪ひきのゆうらです。
iPhoneでこのゲームダウンロードしたら。



止まらなくなって。家でゆっくりするつもりが、必死でゲームしてしまった。。
ぷよぷよみたいなタイプのゲームですが、単純でコツもないんだけど、それでも何回もやると上手くなるんだよね～。脳みそってすごいなあと改めて思いました。
レベル１０までいった。

しかし、無駄。
せめてブログぐらいは書いておこう。。。と思った次第です。
今日ほんとにだめ人間な一日だった。

それとiPhoneって横にしたら画面がくるっと回るんだけど、あれ、寝てやろうと思ったらすごく邪魔だった。

は～、明日から生まれ変わろうっと。

スローフードとおもてなし。

昨日のDayton出張、めちゃんこ楽しかった。
夜はスペイン人の先生のお宅にお呼ばれしましたが、キッチンでビールをもらいながら、挨拶と自己紹介、お家に飾ってあるものとか見せてもらって、そのあとお客さん用のリビングでチーズとワイン。そして、テーブルに移ってディナー。お料理もすっごくおいしかった～。たくさんたくさんおしゃべりしながら、まさにスローフードでした。
ゆうらもいつかこんな素敵なお家にだんなさんと犬と住んで、おもてなしするのよん。と思いました。

奥様がとても元気だった。優しくて、めちゃくちゃおしゃべりが面白くて。
なんか研究者の奥さんってあんな感じの人多いような気がするわ。

しかし。
風邪引いたのよん。
ふう。
ちょっと頑張り過ぎたかな。
豚インフルと間違われたら大変、おうちでごろごろします。

でも、タイヤだけは交換してきた。