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実家の隣にかつて和菓子屋さんがあって、



よく買いに行っていたのが、



カステラの切れ端と、丸ボーロ。





学校から帰る時間帯が、運がよければ

辺りにカステラの甘い香りが漂ってたなぁー♪



その香りにつられてよく親におねだりしてました。




たまに、無性に食べたくなる丸ボーロ。




たまたま見てたテレビで材料が紹介されてたので


作ってみました☆




小麦粉と砂糖とたまご




それだけで出来ちゃうなんて聞いたら、



どれどれ?なんて作っちゃうよね~。





売ってるのとは違ったけど、懐かしい味でした。



また作ろー♪







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好きになってたポテサラ。



無性に食べたくなって



始めて作ってみた。





お母さんが作ってくれてたの、



実はあんまり好きじゃなかったんだ。






なんでだったんだろ、、、



って考えてみたら



生の玉ねぎが大キライだったんだ。






今は好きだよ。




だから、今度お母さんのポテサラが食べたいなぁ。









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