たんぽぽを食べる。たんぽぽケーキを作ったよ。

子どもたちが庭でたんぽぽを摘んできた。

「おやつはたんぽぽケーキがいい！」とのこと。

米粉、豆乳、甘酒、ベーキングパウダーでグルテンフリーのおやつ。

 

水に浸けて汚れを落とし、

米粉の生地に混ぜ込む

フライパンでこんがり焼いて出来上がり！

中から、たんぽぽがたっぷり。
 

たんぽぽの葉っぱはサラダにしますー

ルッコラみたいで美味しいよ！