初めての結婚記念日に
夫で内緒で何かつくろうかと思い、
色々とお世話になっているスタジオアンジェリノにて
ミニウェディングケーキを作ることにしました。

バターやお砂糖・ドライフルーツでとてもリッチな生地で
混ぜ合わせる度に生地がだんだん重くなり大変でした。

焼時間は1時間半と長いので、
お昼時ということもあり、先生と一緒にランチをとりました。

焼きあがったら粗熱を取って、
シュガークラフトでコーティングしお花で飾りつけです。

できあがりはこちら。

お花がとっても華やかで素敵です。


ケーキ

 
 

ケーキ

 
 

ケーキ

 
 
夫も美味しいとすごく喜んでくれました。
上の2段は飾って取って置けるので
結婚記念日の記念に大切に飾っておこうと思います。