【リブリブホームレッスン】
丸かじりりんごパンづくり＆ミニ講座レッスンレポと12月の募集についてご案内です🍎🎄
こんにちは、あなんゆうこです😊
2025.9月から毎月、40メーター道路沿い 中山建材店のイベントスペース、リブリブホームさんでエデルパン作りのワークショップを行ってます。
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◆11月のレッスンレポ🍞💛
今回は、真っ赤なパンを切ると、りんごの断面が現れるエデルパンを作りました。
なんと、大分市内同じ校区のご近所さんから、S市からはるばるお越しくださった方まで、お2人の方が初めてレッスンにお越しいただきました。
なかなか、新規のお客さまにご案内を届ける事が難しいと感じる日々なのですが、見つけてくださったこと、大変ありがたいと感じています🎈
「パン作りは独学やオンライン講座で楽しんでいるけど、このパンは、習ってみたかったんです。」
「子どもが絶対喜ぶ！と思いました。」
そんなふうに新しいことに挑戦してくださったこと、大変嬉しく思っています。
今回はりんごのエデルパンを作りました。
構造を一から説明すると頭がこんがらがるので、とにかく最初は私がやってることを真似して成形してもらいます。
途中から形が見えてくると「わぁ♡」と笑顔がこぼれます。お2人ともとてもお上手に作ってくださいました♪
発酵を待つ時間には、季節を楽しむ暮らしの知恵をお伝えしています。今回は、お家にあるものでご褒美ドリンクを作ってみよう♪ということで、パウダースパイスを使って、パパッとクラフトコーラを作りました。
一年の終わりに、スパイスの使用期限など確認しながら、パントリーの整理もできて、ほっと温まる時間が作れたらいいなーという思いで、ここ数年、シュトレンレッスンの合間にご紹介したりしています。これがなかなか好評で、「まさかのコーラが子どもたちに大好評でした！」とご感想もいただけました♡
パンも、お子さんたちにとっても喜んでもらえたと、嬉しいお声をいただけました♪
いつも、レッスンを見守ってくださるスタッフKさんも、自家製コーラに興味津々♡美味しいから、おうちで作ってみたい！と。
お料理が苦手だと思っている方にも、作る楽しさが伝わって、とっても嬉しかったです。
私も
お料理もお菓子作りもとっても苦手でした。ネットや本のレシピを参考に、意味もわからずに、面倒な部分を勝手に省いたり、砂糖を減らしたり、一部の高価な材料を他のもので代用したり。結果、膨らまないパンやケーキを作っていたものです。
本やネットで理論を調べたり、自分で実験したりしていましたが、独学での限界を感じ、複数の教室に通いました。実際にパン屋さんで製造を経験させてもらったこともあります。そうした経験から、レシピに記載がないポイントなども学べてぐんと知識も増えました。
「習わなくてもできる」という方も、「習って出来るものなのか自信がない」という方にも、一度、気軽に挑戦してみることをおすすめします。
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さて、ここからは次回のお話しです！
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🍎✨12月のリブリブレッスンについて
今回お伝えしたいのは、
次回レッスンもとにかく魅力いっぱいでおすすめです！
ということ🥹💕
ご興味ある方は、ぜひゆっくり読んでみてくださいね。
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【12/19（金）】くまサンタパン作り
クリスマスだけの特別レッスンです。
可愛いくまのサンタさんのパン
「ほっこり温かい気持ちになる」
「こどもが喜んで食べてくれる」
そんな願いも込めたくまサンタパンは、
今回初リリースの絵柄です🎄
現在レシピカードも絶賛制作中。お楽しみに！
✅ 大人限定
✅ はじめての方でも作りやすい
✅ 焼きたては感動の美味しさ…！
✅ おうちで何度も作りたい人にぴったり
普段パンをあまり作らない方でも、
「このパン作ってみたい…！😍」と
興味を持ってくださってます。
今回が初開催✨
一緒にクマサンタの断面にきゅんとする瞬間を
楽しみましょう。
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🎅🧸【12月19日（金）】
くまサンタパン（大人限定）
12月は 可愛すぎる“くまサンタパン” を作ります🎄✨
写真映えバツグン、贈り物にもぴったり！
12月は、お子様に内緒のサプライズパンを
作りたいと思って、ちょっと手の込んだ柄に
してみました。
大人だけでゆっくり、ちょっと細かめの作業を
楽しみましょう！
✅ 成形が楽しい
✅ 「かわいすぎて食べられない♡」と言われるパン
✅ 子どもに内緒で作ってサプライズにも◎
✅ クリスマスの手作りプレゼントにぴったり
こちらの募集は後日ですが、
毎年人気のクリスマスメニューのため、
気になる方はお見逃しなく…✨
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🌟最後に…
イベントの楽しさを日常で味わえるように、
「おうちで作れるパンが知りたい」
という声をたくさんいただきました。
「エデルパンをお家で、
生地から作れるようになりたい」
「パン作りが日常にある暮らしがしたい」
そんな方に向けて、コースレッスンをご用意しています。私が長年学んできたことをギュッとまとめた講座になります。
リブリブレッスンご参加の方にはお得な特典をご用意しました。🤫興味がある方はぜひ参加して特典ゲットしてくださいね！
パン作り初心者さん、ママさん、
自分の時間を楽しみたい大人女子さんまで、
安心して楽しんでいただけます😊💐
ご参加お待ちしています。
ワークショップご参加希望の方は、
公式ラインまで
「くまサンタパン参加希望」とメッセージください。
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