昨日は広島レッスンを2レッスンを開催させていただきました!
両レッスン共に満席の生徒様ありがとうございます。









マリアージュは、平川シェフのPatisserie paquesのトリュフとふわふわのショコラのロールケーキ、フランス菓子の巨匠 寺井則彦氏監修のケークオレンジにフランスやイギリスの紅茶を合わせて皆様にお召し上がり頂きました!
それぞれのショコラに合わせた紅茶とのマリアージュや合わせてティーマナーやマナープロトコールもお話をさせていただきました!

ステキな方々に囲んでいただき、私も大変幸せなあたたかいひとときでした。
皆様、本当にありがとうございました♪