起きてから第一回目の食事、朝は食べないことの方が多いので朝食ではない、ブレックファスト。断食を破るという意味だから夕方5時の賄いがブレックファストなことも多々ある。今日は午後の仕事前に家でブレックファスト。大した材料がないなー、固くなってきたパンをはちみつトーストにして食べようか。いや、ブレックファストは甘い系よりしょっぱい系が好きなので少し手間だけどフライパンで焼くチーズトーストにしよう。固くなり始めたくらいのパンを薄く切って霧を吹く。フライパンに油を敷いて焼く、じゅうじゅう言い始めたら上からチーズを削ってひっくり返す、チーズがカリッとしたら出来上がり。なかなかおいしい、満足。
ジュースはやわやわになった洋梨と柿、萎びたオレンジのミックス