エンジェリック・ヒーラーyuko☆です
・2015年の二人忘年会
昨日は夫婦恒例の、
二人忘年会。
今のところ忘年会はいつもここ、
『浅草 今半』 のすき焼きコースと決めています。
コースのメニューはお店によって違うようです。
私たち夫婦が利用しているお店では、
通い始めた当初、
コースのお値段は3つあって、
一番下のコースでお願いしていたのですが、
（それでもたまらなく美味しい！）
メニューが変わって上撰と特撰の二コースになっていました。
でも迷わず上撰！
（他のメニューは眼中になし！）
ここですき焼きを頂くようになるまで、
夫も私も外ですき焼きを食べたことなんてありませんでした。
今半のすき焼きの鉄板って、
すごく薄いんですよ。
そこに割り下とおだしを入れて、
本当に炙るような感じでお肉に火を通して、
さっと頂く。
最初に仲居さんがやってくださった時には、
二人して『これがすき焼きなんだー』って、
感動しました。
仲居さんの所作もとっても綺麗なんです。
日本の所作って美しいなぁ、
いい国だなぁ、
ここにくるといつも思います。
美味しいお料理をゆっくり頂きながら、
今年1年どんな年だったかを、
夫婦で振り返ったり、
来年の抱負を述べ合ったりします。
そして最終的に、
お腹がパンパンになりながら、
毎年二人で思うこと。
『こんなものが食べられる、
大人になって良かったね。』
ということ。
やり直したいとか、
あの頃に戻りたい、
そう思うことがないわけじゃないけれど、
お互いこれまで何とかやってこられたから、
たまに奮発して、
こんなに美味しいものが食べられる。
今まで知ることのなかった、
新しい世界を知ることもできる。
でもそれって、
やっぱり大人になってこその楽しみだなぁ。
そう思うのです。
私のお仕事は31日まで。
来年のことを思いながらも、
あと数日、
大事に過ごしたい。
そう思うひと時でした。
お読み頂き今日も感謝
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