おはようございます
今日は風が涼しい朝です！
今、めざましテレビのめざましじゃんけんで、
アイスが貰えるキャンペーンがやってるので
忘れないようにじゃんけんに参加しなきゃ
昨日の晩ごはんは、義父がかつおを買ってきてくれたので、かつおのたたきでした～
薬味たっぷり
香りの強い薬味類は、美味しいのはもちろん栄養面でもたっぷりのせたいですね
例えば、みょうがの香り成分『アルファピネン』はデトックスや頭をすっきりさせる効果が、
ネギに含まれる『アリシン』は、疲労回復や生活習慣病の予防に効果があると言われてます。
また、薬味をのせることで風味が付くので減塩にもつながりやすいです
さっ、今日も一日がんばりましよう