昨日は、息子の、中学校の説明会が、
あったので、いつものシマダヤの
焼きそばと、豚汁にしました。
最近、授業参観や、説明会、個人面接など、
何かと、学校に行く事が多く、
あっという間に4月が終わりそうです。
〈昨日の夜ご飯〉
焼きそば
豚汁
きゅうり
豚汁は、豚肉、大根、人参、椎茸、
こんにゃく、里芋が入ってます。
豚汁に入れる里芋が、大好きなので、
面倒でも、値段がちょっと高くても
生の物を買って皮を剥いて入れています。
味つけは、出汁入りの味噌だけ。
日を追うごとに、美味しくなっていくのが、
楽しみ。カレーみたい