人生初 月の輪熊を食べちゃいました月の輪熊とすっぽん恐る恐る・・・でなく、積極的に... View this post on Instagram 人生初‼ 月の輪熊を食べちゃいました😲😲😲 月の輪熊とすっぽん‼ 恐る恐る・・・でなく、積極的に😜 獣っぽさも全くなく さっぱり👍 すっぽんのお出汁もおいしく残さず完食。 ホシコ(なまこの卵巣)も初めて頂き、それにへしこと珍味祭りのディナー。 勿論、日本酒🍶が美味しい~⤴️ 体内酵素消費しますが 今夜はお許しくださいまし😆 明日の朝 手が熊のように毛むくじゃらになってませんように😆 松屋裕子さん(@matsuya.yuko)がシェアした投稿 - 2018年Oct月22日pm5時56分PDT
美ファスティングの講座でお薦めしているお食事。「さきはくやまないか」魚、キノコ、発酵食... View this post on Instagram 美ファスティングの講座でお薦めしているお食事。 「さきはくやまないか」 魚、キノコ、発酵食品、果物、野菜、豆類、ナッツ類、芋類、海藻類。 これらを意識して食べてくださいとお伝えしております。 お懐石料理はまさに美ファスティング食。 日本人のDNAに合った食です。 先日京都、露庵菊乃井さんでのお懐石料理。和食の王道を頂きました! 松屋裕子さん(@matsuya.yuko)がシェアした投稿 - 2018年Oct月20日pm11時35分PDT
今回の京都の目的は!数寄屋建築の名匠「中村義明棟梁」と巡る京都建築大人の遠足に。伊... View this post on Instagram 今回の京都の目的は! 数寄屋建築の名匠「中村義明棟梁」 と巡る京都建築大人の遠足に。 伊勢神宮茶室、ニューヨークロックフェラー邸、大阪万博日本庭園内茶室等々国内外で数多く手掛けられた棟梁と一日京都巡り。 高山寺国宝「石水院」茶室。露庵菊の乃井。北村美術館「四君子苑」日頃非公開のお茶室など棟梁のエネルギー溢れる解説を伺いながら巡るツアー。 最後は棟梁の公務店やご自宅までご案内頂けた贅沢な一日。 中村棟梁が発する全ての言葉が含蓄があり一流でいつづける訳を感じさせて頂きました。 作業場である工房が木くずひとかけらもなく美しさまで感じる整理整頓 お掃除されていたのが印象的でした。 松屋裕子さん(@matsuya.yuko)がシェアした投稿 - 2018年Oct月18日am1時40分PDT