教えてもらった
ル ポエト ラヴァル (Le Poet-Laval)
京橋です
何度も通ったことがあり
気になっていました
入って
すぐ右にショーケース
美しいーーー
写真撮りたいと申し出たら
曇りを拭いてくださった
店主さんやさしい〜
テイクアウトはサンドとサラダ系
赤鶏とアボカド
これも美味しそうだった
チーズとオシャレなハム
(名前忘れた)
サンドは4種類ありました
ラタトゥイユも
選んだのは
赤鶏とアボカドのサンドイッチ
パテドカンパーニュ
野菜サラダ 砂肝コンフィ
これが
もうめちゃくちゃ美味しかった
砂肝のコンフィ柔らかい〜
サラダなんてドレッシング無しで食べたほど
パテドカンパーニュ
最高
焼けばさらによかったかも
サンドイッチはオーブンでグリルして
食べました
これまた美味しいけれど画像なし
代わりに？
昨日の海鮮丼ミニミニ
この頃には雑な盛り付けだけれど
美味しかった(まぐろ丼のタレ)
土鍋ごはん
あと、とん平焼きとか
切り落としのお刺身の海鮮丼が
我が家のお気に入り
でも時々しか売っていない
今日も
ソムリエ・ワインエキスパート
二次試験対策講座へ行ってきます
目標は
薄い赤かオレンジ系か濃い赤系か
赤ワインの系統が見分けられること
自分はピノノワールを外しまくるので
飲んで練習したから
判別したい
ピノだけでなくカベルネも外す
訓練あるのみ
話戻って
ル ポエト ラヴァル (Le Poet-Laval)
お休みが多いそうですが
また行く
ciao