先生はこの度
日本ソムリエ協会
ブラインドテイスティングコンテスト決勝大会に出場されました(お写真お借りしました)
すごい先生なのです
ワインは全て先生より
ワインリスト
・泡シャンパーニュ２本
🍷アンリジローフュドシェーヌ
🍷プルーノパイヤールロゼ
・白ブルゴーニュ２本
🍷ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ フォラティエール
🍷ムルソー プルミエクリュ シャルム
思い出します
・赤7本
🍷ソライア2015
🍷デュクリュ・ボーカイユ1999
🍷カロン・セギュール2001
🍷ガッティナーラ2012
🍷バローロ2014(３本)
さらに
お好きなものをどうぞと言っていただいた
お酒たち
全てにおいて先生の素晴らしさにふれ私もいつか先生みたいな人になりたいと思いました
とにかく、さらっとすごい事をされるのです
(うまく言えない)
熱く語りましたが
チーズ
このススのチーズがおいしかったです〜
山羊🐐のチーズ
フランス産🇫🇷
ソワニオン ブシェット アッシュだそうです
ありがとうございまーす
フランスに行って大好きになった
シャルキュトリー
豪華
日本で買うとすごいですよね
デザート行きます
シャインマスカットとワインの組み合わせ
そして
みんなが今まで食べた中で1番おいしいと大絶賛だった
銀座ジロンドさん10周年祝いでいただいた
週2日だけオープンするカヌレ専門店
「ル・カナール」のカヌレ
ジロンドさーん
ミンティーーー
ありがとうございまーす
15個入っていてまさに今回のワイン会に
贈ってもらったみたいでした
呉のエーデルワイスの
クリームパイ
超有名
人生で
こんな会に参加できるとは
思ってもみませんでした
先生
ご一緒してくださった方
本当にありがとうございました
感謝感謝です
今日はあるところへ
これまた人生観変わるかも