友人宅で開催されるワイン勉強会。
本格的です。
(丸亀製麺に行った日)
今回のテーマは「ブルゴーニュ」
しかも全てフランス。
しかも全てフランス。
村名ブルゴーニュ
ACブルゴーニュ
ブルゴーニュ(どこの地域?)
を選ぶというものでした。
ブルゴーニュは酸が特徴。
良いワインは余韻が長いものを
がんばって探します。
見た目だけで
当てられる方も。
今回は正解率が高かったです。
私も当てられました。
村名は
コード・ド・ニュイ(赤 ロマネコンティ)
コード・ド・ボーヌ(白 ムルソーシャルドネ)
どちらかを考えます。
ニュイでした。
樽や香水の香りがしました。
そしてこのワイン
多分、カーヴドエノフィルで見た。
さてさて
勉強会の後は持ち寄りパーティです。
いちじく
和のソース
ニョッキ
vinさんのお土産
スペインのサラミとオリーブオイルで
パンコントマテ
サラミが大好評でしたーーーー
ありがとうございます。
鰻巻き
激うまだった
蕎麦の実のチーズリゾット
お店以上。
北海道のお土産
ウィスキーにつけた甘納豆。
白はアルザスの
ピノノワール100%のスパークリング。
印象的でした。
ワインのことをしっかり教えてもらって
その上、みんなでパーティして
楽しくて、本当に感謝感謝なのであります。