コエタス様のモニターキャンペーンで
いただいた
発酵クリオロカカオニブ
こちらのレビューです
美容と健康成分がつまった
“ハッピースーパーフード”
発酵クリオロカカオニブは、
独自発酵技術でおやつ感覚で楽しめる
進化系のカカオニブ✨
SUPERFOODSTRADINGのカカオニブは
有機栽培された希少なクリオロ種のみを
使用しているんだそう
有機カカオニブの発酵感と
カカオの芳醇な香りや風味を
楽しめることができます🎶
封を開けるとカカオのいい香りが
ふわ～っと広がります
食感が感じられるサイズ
おすすめの食べ方は
✓そのままスナックのようにポリポリ
✓ヨーグルトやスムージー、サラダなどのトッピングとしても美味しい
今日は、ヨーグルトにトッピング
溶けて柔らかくなるようなことはなく、
ちゃんと食感が残っています
チョコレートのように甘みはなく
程よい苦みがあります
美味しい〜
カカオニブってもっと硬くて苦い
イメージがありました
（前食べたものはそんな感じだったので）
こんなに食べやすくて風味がいいのは
有機カカオニブを発酵しているから
なのでしょうか
美味しくて、つい、
食べすぎちゃいそうですが‥笑
次は、サラダにトッピングしてみよう🥗
と思います！
ちなみに、カカオニブとは、
カカオ豆を発酵した後に乾燥しチップス状に
くだいた食品のこと
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@sft_forna
