今年ニューヨークで一番人気だった食べ物

それは

ドミニク・アンセル・ベーカリー

のクロナッツ

ネーミングはクロワッサン&ドーナツから来ているそうです。
折り重ねたクロワッサン生地をドーナツ型にし、グレープシード油で揚げています。
中に月変わりのクリームやジャムが注入され、表面はアイシングで仕上げ

↓これがお店のHPに出ている写真。拝借致しました。

説明書きを読んでも味は分からないけど、この夏、朝8時の開店を前に5時から店の前に長蛇の列ができると言う盛況ぶりでした

この人気にあやかろうと、他の店で模倣品が販売されているほど・・・

この手の行列物はじっ～と人気が衰えるのを待ち、並ばなくなってから買うのが私の常ですが、旦那様の仕事でNYに長期滞在するチャンスが有り、NY在住のお友達と一緒に並んできました

8月某日。

開店前の朝7時半

店に到着すると既に長蛇の列

推定70m

8時の開店でほんの10m程前進。

少しずつ焼き上がり、焼き上がった分を販売していく形式だそう。

（ちなみにお一人様2個までの限定販売となっています

）

その後も2・30分おきに10ｍほど進み、私達が店の前に着いたの10時を回った頃でした。

お店の人が並んでいる人の人数を数え、私達の後方5・6人の所で「この辺りまでは買えると思います前の人が1つ買うか2つ買うかによるけどね」とアナウンス。

やった～とガッツポーズをし、いよいよ店内へ。
ショーケースにはクロナッツ以外の美味しそうなスイーツも並んでいます

ゆっこのお気に召すまま from Boston！！-クロナッツ　ドミニク・アンセル

レジ前には大好きなカヌレを見つけ

これも一緒に買おうかな

なんて欲張りな考えが頭をよぎりました

。

そしていよいよ私の番

クロナッツ2つとカヌレを2つ下さい

と早起きの疲れを出さず笑顔で注文

心の中でキャッキャと浮かれながら平常心を演出。

と・こ・ろ・が・・・・

クロナッツは売り切れましたとのたもうた

えええ～～

前の人買ってたじゃ～ん

{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/do/dollyuruha/576041.gif}

と言う私の声も虚しく、クロナッツは本当に売り切れていました・・・

仕方なく、カヌレのみをGET

ゆっこのお気に召すまま from Boston！！-クロナッツ　ドミニク・アンセル

↑こちら普通でした。

こうして終わった私のクロナッツ初体験・・・・

でしたがあまりの悔しさに翌週再チャレンジ

することに。

今度は30分早めて6時半に到着

前回より15mほど前からスタート。

(中略)

お店の中に入ったのは前回とほぼ同じ10時頃でした。

今回も目の前で売り切れたらどうしよう・・・

{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ha/hawks47/8103.gif}

とハラハラしながらレジに到着

クロナッツ2つ下さい

そして・・・・・

ついにGET～

{A8E5C223-39D0-48D6-95FB-3BD7CCC44145:01}

合計7時間半並んで手に入れた

クロナッツ

がこちらです

{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ni/nicola-v-b/640253.gif}

その場で早速頂きました

(カフェスペースがあります。)

本当にクロワッサンの様に折り重なってます

ゆっこのお気に召すまま from Boston！！-クロナッツ　ドミニク・アンセル

で、お味の方の感想は・・・

普通ですほんと普通。

日本で美味しいスイーツを山ほど味わって来た日本人にとっては、取り立てて美味しい物では無いと思います

クリームがココナッツ味だったのも微妙でした。

クリームは月代わりなので、他の月に食べたらもっと美味しいのかもしれない・・・

けど、もう並んでまでは絶対買わないですぅ

3時間半並んで買えなくても次に優先で買える訳で無く、そもそも3時間も4時間もただじっと並ぶしかないと言うオペレーションの悪さも酷かったです

まぁお店の前に行列を作らせて、話題にしようって言う商法なのでしょうが・・・

きっと皆さん並ばないでしょう

{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/cr/crow-38/135547.gif}

並ぶ気の無い方に朗報

なんと先日、プレオーダーが始まりました

毎週月曜日の午前11時に電話

もしくはオンラインオーダー

を受け付けています。

申し込んだ日の2週間後の月曜～日曜を指定し、受け取りに行く仕組みです

店頭では一人2個までしか買えませんが、プレオーダーでは一人6個まで注文できます

話のネタにとりあえず食べてみたいと言う方はこちらのプレオーダーを是非ご利用くださいね

Dominique Ansel Bakery（ドミニク・アンセル・ベーカリー）

189 Spring Street (between Sullivan and Thompson)New York, NY 10012

:(212)219 2773

http://dominiqueansel.com/cronut-101/

コチラも応援よろしくお願いします

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