ニューヨークに美味しいトンカツが食べれると評判のお店があります
ヘルズキッチンの「Prime Meat Rokko」さん
Rokkoは神戸の六甲
「神戸発祥 焼肉六甲」と言う、神戸を拠点にチェーン展開している食べ放題焼肉店の系列の様です。
「Prime Meat Rokko」では焼肉はやっておらず、低温調理でじっくり火を通したトンカツとビーフカツが目玉となっています
10時間〜12時間もかけて調理されているんですって
そのトンカツがこちら

薄く残る桜ピンクがいかにも美味しそう
トンカツは擦り胡麻入りのソース(胡麻は胡麻擦りで自分で擦ります)や、ピンクソルトなどお好みの味付けで頂きます。
私は以前ランチでトンカツを頂いていたので、この日はローストビーフ丼にしました
これが大正解で、すごく美味しかったです
豚カツ・ビーフカツのお店ですが、カツを食べたら次は是非ローストビーフにチャレンジして欲しいです
ローストビーフ単品や、ローストビーフ寿司、ローストビーフサラダもありました
豚汁や唐揚げなどのメニューもあるので、小さいお子様連れにもお薦めのお店です
Prime Meat Rokko
+1 347-745-0600
https://goo.gl/maps/9RS73X4Jojo6R19B9
コロナが落ち着いたらぜひニューヨークへ

英語を教える資格を持った先生達がこぞって薦める英語のテキスト。
グラマー用の本ですが、既にある程度グラマーを学んでいる日本人にもお薦め

最初の駐在の時に買った英語表現の本

日本独特の行事を英語で説明してある本

アメリカでも日本式教育に使っています
(現在Bに取り組み中)

このスタンプも作りました
洗濯しても消えなくて良いです✨
