さっきTBSのヒミツぶっちゃけSPで山梨銘菓 桔梗屋の信玄餅の秘密がぶっちゃけられていましたが、今日は偶然にもその桔梗屋さんの"桃"を頂きました
その名も信玄桃と、また"信玄"が付いていますが、信玄餅と同じ様に武田信玄とは何の関係もございません
ちょっと白餡がポソポソするので、お茶と一緒に是非
本物の桃みたいでしょ
実は桃そっくりに作られたお菓子なんです
中には山梨の名産、桃のゼリーを練り込んだ白餡が練りこまれています
お箱も桃の入ったダンボールそっくりで、なんだかホッコリしました
ちょっと白餡がポソポソするので、お茶と一緒に是非
桔梗屋 信玄桃