先日デンマーク人のお友達とランチをする事に
「日本っぽい食事を」とリクエストされお店を選んでみたのですが・・・
牛タン
のお店も選択肢に入れたら、「牛タンを食べる勇気が無い
」と言われちゃいました
(笑)




そんなこんなで最終的に行ったお店がこちら、赤坂の
神戸牛懐石511


神戸牛を一頭買いし、部位ごとに一番美味しく食べれるお料理にして提供していると言うお店です。
夜は1万円以上のコースが主流ですが、ランチは1500円から頂けるので気軽に利用できます

コロッケ・牛筋シチューなどの3種盛合せや、神戸牛ハンバーグなど魅力的なランチセットが有り迷ってしまいましたが、今回は彼女が「すき焼き知らない」と言うので、黒毛和牛のすき焼きランチセットを二人で頼みました

既に火の通った状態で出てきましたが、保温の為にと固形燃料の火を付けてくださいました

デンマークでも他の欧米の国と同じ様に生卵を食べる習慣がないそうで、初め卵につけて食べる事を躊躇していましたが、日本の卵はちゃんと殺菌されていて生で食べれる事を説明したら卵に付けて食べてくれて「美味しい
」と言っていたので良かったです




神戸牛のお店ですが、すき焼きランチは神戸牛では無く黒毛和牛だったのがちょっと残念
(どうせなら”神戸牛”を食べさせてあげたかったので)

でもとっても良いお肉で美味しかったですよ

あと、ネギが凄い美味しかった
良いお野菜使われてますね


一人用のお鍋&固形燃料、生卵、お麩、しらたき、大根etc・・・・・初体験の物が沢山で喜んでくれたからこのお店にして正解でした

この後近くのマルエツに行って今食べたばかりの食材(大根やネギ、お麩、お豆腐、しらたき等)がどんな形で売られているかとか原材料を説明してあげて私にとっても充実のランチになりました





神戸牛懐石511 (牛料理 / 赤坂見附駅、赤坂駅、永田町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
用途:ビジネスランチ・接待・デート・女子会